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Eliminez la mauvaise haleine

 
 
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Thé vert épicé ou masala chai (मसाला चाय)

Recette pour une personne

Temps de préparation: 2 minutes

- Une grande tasse d'eau
- 4 grammes de thé vert *
- une noix de gingembre
- un rouleau de cannelle ou bien une cuillerée à café de cannelle en poudre
- 3 clous de girofle
- 5 gousses de cardamone
- une pincée de poivre noir
- 2 anis étoilés

Thé vert épicé contre mauvaise haleine


Portez l'eau à ébullition. Coupez le gingembre en fine lamelle et écrasez les gousses de cardamone. Versez le thé vert et les épices dans une théière. Versez l'eau bouillante et laissez infuser 10 minutes.

* Il est préférable d'utiliser du thé vert japonais car il est plus riche en catéchine que les autres thés verts. Cliquez ici pour en savoir plus sur les thés verts japonais.

 

 

 
     

 

 

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